国内最高水準の地中海料理を提供しているケープラチャホテルでのお食事は、館内レストラン、ピアノラウンジ、バー、ルームサービスでご利用いただく事ができ、その素晴らしい経験はとても大切な思い出になるでしょう。
ホテル一階、ロビーに隣接している地中海料理レストラン【ル・マリン】では、メディタリニアン地方伝統の様々な調理法に革新的な味付けを加えた料理を提供しております。エッジの効いたスパイスにシェフ特製のソースを加え創作される料理をお召し上がりいただくと、自然に笑みがこぼれてしまいます。
地元市場から直接仕入れている新鮮な食材と洗練されたサービス、さらにシラチャの中心部というロケーション、レストラン【ル・マリン】は、ビジネスにもプライベートの特別な機会にも、最適な会場といえるでしょう。
午前6時から午前10時までは朝食営業、午前10時以降はアラカルトをお楽しみいただけます。加えて、季節や月ごとの特別なメニューやブッフェもご利用いただけます。